Interdisciplinarité dans l’atelier cuisine avec Isabelle enseignante en prévention santé, hygiène du cadre de Vie de la personne, et ses élèves de 2nde ASSP2, et Simona enseignante en Italien avec les 2nd GT pour la recette de la Pizza.
Ci-joint un lien qui nous éclaire sur les réactions biochimiques à la base de la préparation de la pizza (ou du pain) :
Un excellent résultat !
Merci à tous d'avoir contribué à al réussite de cette activité.